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小朋友穿乳牛裝、喝牛奶,帶出活動特色。(記者張聰秋攝)2016-10-2518:04新竹小額借款1萬
〔記者張聰秋/彰化報導〕又到了一年一度的彰化乳牛節活動,今年除了酪農業多元化發展的成果展示之外,還有現代化牛場經營介紹和牛乳教育解說,更有趣味活動、表演、乳製品簡易教學、乳品促銷和畜禽產品品嚐活動,還有甚受小朋友喜愛的替牛寶寶餵草、推牧草、放風箏等,縣府歡迎大家本週六日(29、30日),呼朋引伴到福興鄉農會穀倉喝國產牛乳、吃乳製。彰化縣是畜牧大縣,全縣乳牛飼養戶94戶,飼養頭數約2萬5899頭,泌乳牛1萬1177頭,年產乳量近8萬7000公噸,占全國第1位。另外,全國第1家種牛畜牧場由福興鄉民王讚笙成立,全國20家種牛畜牧場,彰化縣就占14家,比例達7成。活動宣傳會今在縣府中庭舉行,縣長魏明谷說,彰化縣是畜牧大縣,酪農勞力付出多,每天都得上工擠牛乳,還必須考量人手不足的問題,縣府擬規劃,讓酪農業試辦引進外勞。魏明谷表示,部分酪農業者將畜牧結合觀光休閒,轉型成為休閒農牧場,經營出自己的特色,打造出另一種營運模式,為酪農業開闢新出路。福興鄉農會總幹事林坤宏表示,彰化縣不僅牛乳產量為全國第1,飼養頭數也是全國第1,全台灣飼養的4隻乳牛中就有1隻來自彰化,都得歸功於認真勤奮的酪農們,消費者品嚐國產優質鮮乳時,認清國產的鮮奶標章,該標章代表鮮乳由國內牧場新鮮直送工廠加,品質和純度由國家掛保證。
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